Конвекционные печи – одно из самых распространенных типов теплового оборудования для ресторанов, кафе и фаст-фуда. Используются они для приготовления выпечки, вторых блюд и многого другого под действием высоких температур и разогретого воздуха.

Такая особенность позволяет равномерно пропекаться пище, расположенной на разных уровнях печи.

Типы конвекционных печей

Печи с конвекцией работают от электрического тока или газа. В зависимости от габаритов рабочей камеры все они подразделяются на:

• малообъемные от 2 до 6 уровней,
• среднеобъемные от 6 до 12 уровней,
• габаритные от 12 до 20 уровней.

Выбор того или иного варианта напрямую зависит от загруженности кухни или производства.

Наше предложение

Все типы конвекционных печей в Екатеринбурге вы найдете на сайте нашей компании ФудПром. В наличии только профессиональная техника с гарантией.

Купить конвекционную печь по выгодной цене можно через заявку на сайте или по телефону, позвонив администраторам. Имеются услуги доставки и удобные формы оплаты заказов.