Основные характеристики Съемная дежа Нет Механизм поднятия головы Фиксированная траверса Объем дежи, л 16 Тип передачи Ременной Управление Электромеханическое Max загрузка теста, кг 7.5 Кол-во моторов 1 Таймер Есть Реверс Нет Количество скоростей 2 Материал корпуса Крашенный металл Мощность, кВт 0.55 Напряжение, В 380 Размер и вес Высота, см 57 Ширина, см 35 Глубина, см 54 Вес без упаковки, кг 45 Описание Спиральный тестомес Sigma Tauro 12 с фиксированной дежой предназначен для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий (рекомендуется 1 замес в час) в пиццериях и на предприятиях общественного питания. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям. Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа. Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании. Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией. Верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать». Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204. Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне. Особенности Дежа, спираль, вал и решетка из нержавеющей стали Кинематические движения на шариковых подшипниках с предварительной смазкой Хорошо округлые донные дежи Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями Нормативы СЕ Сертификат ЕАС
Характеристики:
Бренд: SIGMA
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13610
Артикул производителя: 45071
Модель: Tauro 12 3Ф
Вес без упаковки, кг: 45
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 0.55
Объем дежи (чаши), л: 16
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/c0a/c0aa4265b17519964f546af29938f0b1.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/319/319ca7a28c3ac82ab495d60a467e2b9a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ba5/ba54646874321bef4fe18e82a67f9c17.jpg
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/882/8828a342911e29f079d4d638272242ea.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Управление: электромеханическое
Колеса: нет
Таймер: есть
Загрузка от, кг: 12
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Скорость вращения насадки, об/мин: 130
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Италия
Производитель: SIGMA