Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system). Три рожка. 2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi 304. 2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали Aisi 304 для приготовления двух видов мороженого. Производительность 25 л/ч. Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях. Электронный контроллер для точного контроля параметров работы. Компрессор Embaco 1 HP. Хладагент R404A. Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности). При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин. Возможность регулирования мягкости мороженого. В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка. После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой (арт.72814). Мощность, кВт. 1.8 Длина упаковки, см. 83 Ширина упаковки, см. 56 Высота упаковки, см. 78 Требует монтажа Нет Срок гарантии 12 месяцев Глубина, см. 66 Ширина, см. 48 Высота, см. 78 Напряжение 220/1/50 Вес нетто, кг. 130 Установка настольная Наличие воздушной помпы да Количество бачков 2 Вес брутто, кг 94 Мороженое мягкое
Характеристики:
Бренд: Koreco
Страна - производитель: Южная Корея
Артикул: F51334
Артикул производителя: 31916
Страна-производитель: Южная Корея
Производитель: Koreco