Расстоечный шкаф ШРТ-10-6-4П может использоваться как самостоятельное изделие, так и совместно с ротационным пекарским шкафом РПШ-10-6-4П серии CHEF на предприятиях общественного питания и торговли. РЕЖИМЫ РАБОТЫ - РАССТОЙКА - НАГРЕВ - РАЗМОРОЗКА - ПРОГРАММЫ (возможность записи до 110 программ до 4-х шагов в каждой) ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ - полезный объем камеры 0,28 м3 - 5 уровней, которые позволяют устанавливать по 2 противня EN 1/1 (600х400 мм) на уровень (вместимость 10 противней EN 1/1 (600х400 мм)) - встроенные датчики температуры и влажности - диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85°С с точностью +/- 1°С - разогрев шкафа до рабочей температуры +40°С не более 10 минут - внутренние размеры камеры 840х640х520 мм - дверь с термостойким ударопрочным стеклом - внутренняя подсветка камеры - пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом - автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98% с точностью до 1% - автоматический долив воды в ванну - таймер до 100 часов - вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере - в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги Дополнительно по требованию заказчика возможна поставка комплекта ножек: - комплект ножек ШРТ-10-6-4 (код: 21000012633) Габаритные размеры, мм 998х977х763 Масса, кг 122 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,748 Номинальное напряжение, В 230
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F52571
Артикул производителя: 21001011758
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat