Тестомес спиральный Rosso RH?50A – высокопроизводительный полупромышленный аппарат для напольной установки в заведениях общественного питания или на небольших пищевых производствах: мини пекарнях, булочных, кондитерских. Предназначен для приготовления мягкого теста полужидкой или средней консистенции, крутое тесто для макаронных изделий замешивать не рекомендуется. Особенности модели: система двойного вращения – дежа + насадка, две рабочие скорости, панель управления – кнопочная, электромеханического типа, при непрерывном производстве и нормах загрузки производительность составит 75 кг теста в час, траверса с местом крепления спирали и чаша – фиксированные, защитная решетка с микровыключателем для остановки вращения при поднятии, материал решетки – сталь нержавеющая. Стандартная комплектация: стальной корпус покрыт защитным слоем полимеризированной краски, установка на компактные стальные опоры с обрезиненным покрытием, стальная коррозионностойкая дежа со шлифованной поверхностью, съемная насадка и установленный делитель из полированной пищевой стали.
Характеристики:
Бренд: Rosso
Глубина, мм: 532
Высота, мм: 1052
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13600
Артикул производителя: RS0062
Модель: RH-50A
Вес без упаковки, кг: 185
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 2.2
Объем дежи (чаши), л: 50
Страна: Китай
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Загрузка от, кг: 20
Количество скоростей: 2
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 240
Скорость вращения насадки, об/мин: 240
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Китай
Производитель: Rosso