Основные характеристики Разновидность электрическая Производительность 250 кг/ч Скорость вращения 375 об/мин. Установка настольная Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 360 мм Глубина 340 мм Высота 690 мм Вес (с упаковкой) 25 кг Страна производства Франция Описание Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: Индукционный двигатель: Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)? Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность Боковой сброс Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Производительность:? Теоретическая: до 750 кг/час Практическая: до 250 кг/час 70-600 порций Количество скоростей: 1 Широкая воронка: Объем: 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2 ?Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм
Характеристики:
Бренд: ROBOT-COUPE
Страна - производитель: Франция
Артикул: F41768
Артикул производителя: 24498
код БИО: ebd093c6-a5af-11e2-a6ec-001b78e3f936
Страна-производитель: Франция
Производитель: ROBOT-COUPE