Основные характеристики Разновидность электрическая Производительность 50 кг/ч Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная Напряжение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 345 мм Глубина 304 мм Высота 590 мм Вес (без упаковки) 15 кг Вес (с упаковкой) 15.2 кг Страна производства Франция Описание Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки Индукционный двигатель: Блок из металла Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования Специальная лопасть для сброса капусты Чаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине Боковой сброс Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования Дополнительные характеристики: Производительность:? Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 3 кг/мин. Большая D-образная воронка: Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2 ?Диаметр круглой воронки: 58 мм
Характеристики:
Бренд: ROBOT-COUPE
Страна - производитель: Франция
Артикул: F41758
Артикул производителя: 24570
код БИО: c4ac47f1-4756-11e2-b1d6-001e0b4b236c
Страна-производитель: Франция
Производитель: ROBOT-COUPE