Тестомес спиральный Prismafood ITR 40 2V EVO – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и кондитерских. В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа. Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса. Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса. Корпус аппарата изготовлен из стали, покрытой белой краской, стойкой к механическим повреждениям. Особенности модели: Откидная головка и съемная чаша 2-х скоростной двигатель Привод с редуктором в масляной ванне Тестовальцовочное устройство Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Корпус изготовлен из окрашенной стали Основание крепления дежи: несъёмное вращающееся Таймер Оснащён колёсами Максимальная загрузка теста: 35 кг Объем дежи: 41 л Производительность: до 102 кг/ч * Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста! Технические характеристики Напряжение, (В): 380 Мощность, (Вт): 1300 Загрузка, (кг): 35 Кол-во скоростей: 2 Материал корпуса: Окрашенная сталь Механизм опрокидывания: Нет Наличие реверса: Нет Объём дежи, (л): 41 Панель управления: Механическая Производительность, (кг/ч): 102 Способ установки: Напольный Съемная дежа: Да Таймер: Да Габаритные размеры и масса Ширина, (мм): 480 Глубина, (мм): 800 Высота, (мм): 850 Масса нетто, (кг): 104
Характеристики:
Бренд: Prismafood
Страна - производитель: Италия
Артикул: F50092
Артикул производителя: 1I055085
код БИО: e6281891-f3a2-11ec-b78c-befa8619bd65
Страна-производитель: Италия
Производитель: Prismafood