Тестомес спиральный Prismafood IBT 20 2V EVO – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и кондитерских. В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа. Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса. Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса. Корпус аппарата изготовлен из стали, покрытой белой краской, стойкой к механическим повреждениям. Особенности модели: Фиксированная траверса 2-х скоростной двигатель Привод с редуктором в масляной ванне Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Корпус изготовлен из окрашенной стали Таймер Оснащён колёсами Максимальная загрузка теста: 17 кг Объем дежи: 22 л Производительность: до 56 кг/ч * Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста! Технические характеристики Напряжение, (В): 380 Мощность, (Вт): 1100 Загрузка, (кг): 17 Кол-во скоростей: 2 Материал корпуса: Окрашенная сталь Механизм опрокидывания: Нет Наличие реверса: Нет Объём дежи, (л): 22 Панель управления: Механическая Производительность, (кг/ч): 56 Способ установки: Напольный Съемная дежа: Нет Таймер: Да Габаритные размеры и масса Ширина, (мм): 385 Глубина, (мм): 670 Высота, (мм): 725 Масса нетто, (кг): 75
Характеристики:
Бренд: Prismafood
Страна - производитель: Италия
Артикул: F50082
Артикул производителя: 1I053060
код БИО: 47d9a287-f3a3-11ec-b78c-befa8619bd65
Страна-производитель: Италия
Производитель: Prismafood