Основные характеристики Установка Настольная Парообразование Инжектор Кол-во уровней 6 Расстояние между уровнями, мм 68 Подключение Электричество Гастроемкости в комплекте Нет Формат емкости GN 2/3 Управление Электронное t режим, °С +30...+270 Таймер Есть Реверс Да Кол-во вентиляторов 1 Кол-во скоростей вентиляторов 3 Подсветка Да Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 Материал корпуса Нержавеющая сталь Мощность, кВт 5.2 Напряжение, В 380 Описание Пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 C BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Особенности Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 Оптимальная конструкция камеры для улучшения циркуляции воздуха. Расстояние между уровнями 68 мм. Сенсорная панель управления Black Mask с возможностью записи до 100 программ (10 шагов). 40 готовых рецептов. Регулируемое пароувлажнение – шаг 10%. 3 скорости вращения вентилятора + полустатическое положение. Температурный режим: 30…270 С. Установлен на регулируемых по высоте ножках.
Характеристики:
Бренд: Tecnoeka
Страна - производитель: Италия
Артикул: F42109
Артикул производителя: MKF623CBM
код БИО: fcbd8614-a29d-11eb-b771-0a00903f7240
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoeka