Конвекционная печь абсолютно новой линейки итальянского производителя Tecnoeka является отличным решением для супермаркетов, пекарен и др.рода заведений, которым необходима надёжная, современная и лёгкая в управлении печь по привлекательной цене. Отличительная особенность – новый дизайн и интегрированная под единое стекло в дверцу интуитивная 7” панель тачскрин. Печь рассчитана на 4 уровня с универсальными направляющими, имеет 9 скоростей вентилятора (что гарантирует равномерное пропекание), 10 степеней увлажнения (что сохраняет сочность изделий и гарантирует глянцевую корочку). Максимальная температура - 270° C. Пароконвектомат Tecnoeka MKF416BM применяется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли, в небольших пекарнях и кондитерских для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд.Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.Расстояние между уровнями 80 мм.Сенсорная панель управления с возможностью записи до 100 программ (10 шагов). 40 готовых рецептов.3 скорости вращения вентилятора + полустатическое положение.Температурный режим: 30…270 С.Установлен на регулируемых по высоте ножках. Технические характеристики Автоматическая мойка Да Вкатная тележка Нет Подключение к водопроводу Да Количество вентиляторов 2 Количество режимов обжарки, шт. 4 Количество скоростей вентиляторов 9 Количество уровней, шт. 4 Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 304 Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь AISI 304 Панель управления Сенсорная Помпа Нет Противни в комплекте Нет Размер противня, мм. 325х530, 600х400 Расстояние между уровнями, мм. 80 Реверс Есть Таймер Есть Тележка в комплекте Нет Температурный режим, °C +30...+270 Тип направляющих универсальные Тип пароконвектомата Инжекторный Тип подключения Электричество Тип противней/гастроемкостей GN 1/1, 600х400 Тип управления Электронное Тип установки Настольный Напряжение и мощность Мощность, кВт. 7.8 Напряжение, В. 380 Размер и вес Длина, см. 85 Ширина, см. 103.5 Высота, см. 70 Вес, кг. 92.4 Габаритные размеры, мм. 850х1035х700 Размер (ШхДхВ), см. 85х103.5х70
Характеристики:
Бренд: Tecnoeka
Страна - производитель: Италия
Артикул: F42131
Артикул производителя: MKF416BM
код БИО: fcbd8617-a29d-11eb-b771-0a00903f7240
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoeka