Тестомес спиральный Rosso RH?20 – профессиональное напольное оборудование для механизации процесса приготовления мягкого дрожжевого или пресного теста (не подходит для приготовления крутого теста). Аппарат устанавливается в заведениях общепита и на минипекарнях, в небольших кондитерских и булочных. Надежная конструкция и высокая производительность – основные преимущества модели. Особенности модели: односкоростная модель с вращающейся емкостью и насадкой, управление работой устройства – электромеханическая кнопочная панель, рабочая часть с инструментом и рабочая емкость – фиксированные, микровыключатель на решетчатом щитке – блокировка вращения при поднятии, запуск после установки на место, примерная производительность при полной загрузке – 30 кг теста в час. Стандартная комплектация: корпус устройства – сталь с полимеризированным покрытием, рабочая емкость – коррозионностойкая сталь, шлифованная поверхность, месильная насадка и тестоделитель из полированной пищевой стали, установлен на обрезиненные ножки-опоры.
Характеристики:
Бренд: Rosso
Глубина, мм: 427
Высота, мм: 853
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13591
Артикул производителя: RS0055
Модель: RH-20
Вес без упаковки, кг: 85
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1.1
Объем дежи (чаши), л: 20
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/3f2/3f224530ebaa4f9b76975e86d847d0f2.pdf
Страна: Китай
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Загрузка от, кг: 8
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 207
Скорость вращения насадки, об/мин: 207
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Китай
Производитель: Rosso