Печь для пиццы Resto Italia Start 66 Big – термооборудование для коммерческой эксплуатации в заведениях общепита: кафетериях, ресторанах, на пищепроизводствах, в пиццериях. Рабочие камеры рассчитана на выпекание пиццы большого диаметра – до 360 мм, разовая полная загрузка – 12 шт. Возможно использование для приготовления другой выпечки, например, круассанов. Особенности модели: электронагреватели из прочного сплава, раздельное управление нагревом, камеры с верхней и нижней группой нагрева, отдельные переключатели термостатов, термометры – аналоговые, вместимость печи – четыре стандартных пекарских противня (600х400), возможно выпекание пиццы на огнеупорном каменном поде. Стандартная комплектация: высота камеры 140 мм, площадь для выкладки 720х1080 мм, установлена внутренняя подсветка, лицевая панель конструкции из нержавеющей стали, облицовка корпуса – сталь окрашенная, стальные дверки с вставленными закаленными стеклами и стальной атермичной ручкой, легкая мягкая термоизоляция – волокно минеральное.
Характеристики:
Бренд: Resto Italia
Глубина, мм: 1225
Высота, мм: 710
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07440
Модель: Start 66 Big
Вес без упаковки, кг: 162
Глубина в упаковке, мм: 1400
Высота в упаковке, мм: 880
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 18
Тип подключения: электрический
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/b89/b89e6837fa79340e96482001824d4aaf.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ec8/ec8d1d50321b076506f84a51ac57384a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/2a0/2a0d7c04f3727e55472a7f6e087d165e.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Регулируемая температура нагрева,°С: 50...+400
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество уровней: 2
Управление: электромеханическое
Внутренний размер рабочей камеры, мм: 720х1080х140
Диаметр пиццы, мм: 360
Количество пицц на уровень: 6
Страна-производитель: Италия
Производитель: Resto Italia