Основные характеристики Съемная дежа Да Механизм поднятия головы Подъемная траверса Производительность, кг/ч 128 Объем дежи, л 48 Управление Механическое Max загрузка теста, кг 42 Таймер Есть Реверс Нет Количество скоростей 2 Материал корпуса Окрашенная сталь Мощность, кВт 1.5 Напряжение, В 380 Размер и вес Высота, см 85 Ширина, см 48 Глубина, см 80 Вес без упаковки, кг 108 Описание Тестомес спиральный Prismafood ITR 50 2V – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Машина оснащена тестовальцовочным устройством. В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа. Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса. Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса. Корпус аппарата изготовлен из стали. Его поверхность покрыта белой краской, стойкой к механическим повреждениям. Особенности Откидная головка и съемная чаша 2-скоростной двигатель Тестовальцовочное устройство Головка и несъемная чаша Таймер серийного производства Колеса серийного производства Характеристики Диаметр дежи (cm) 45 Мощность Cкорость 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00 Мощность Cкорость 2(Kw - Hp) 1,50 - 2,20 | 2,00
Характеристики:
Бренд: PRISMAFOOD
Артикул: F50093
Артикул производителя: 1I056085
Производитель: PRISMAFOOD