Шкаф расстоечный FM F-408 — новая компактная модель, обеспечивающая качественную однородную расстойку тестовых заготовок. Отлично подходит для любых изделий из теста, включая быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста. Комбинируется с конвекционными печами серии F. Это удобный и вместительный шкаф на 8 уровней. Работает от однофазной сети 220V. Позволяет значимо экономить энергоресурсы — его мощность 0,7 кВт. Особенности модели: ручное пароувлажнение (ТЭН нагревает воду в специальной ёмкости), вместимость — 8 загрузочных уровней под противни 480х340 мм, допустимо использование других размеров гастроемкостей, расстояние между уровнями — 80 мм, максимальная температура нагрева — +85 C. Преимущества конструкции: шкаф комплектуется универсальными направляющими, позволяющими устанавливать противни различной ширины (от 400 до 460 мм) и глубины (до 440 мм), особое размещение стекол, уплотнительная резинка и магнитный держатель двери позволяют обеспечивать дополнительную безопасность при использовании расстоечного шкафа, низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет прохладной внешней поверхности, камера имеет внутри закругленные углы, помогающие в правильной циркуляции воздуха и соответствии с нормами Haccp, съемный уплотнитель двери не выпускает тепло из камеры и поддерживает заданный температурный режим.
Характеристики:
Бренд: FM
Глубина, мм: 640
Высота, мм: 930
Страна - производитель: Испания
Артикул: F15032
Артикул производителя: FM111
Модель: F-408
Вес без упаковки, кг: 32
Глубина в упаковке, мм: 670
Высота в упаковке, мм: 1050
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/0f6/0f67e02c6d29020de9e48ca32eeb903a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9f6/9f609fef28fd85a76a8d604f57e90446.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c7b/c7b74a3ad16557480d439d6271bbf096.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ca6/ca6c9069dfcc88425ac0ba48c1fb3ad9.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/2b7/2b7fb091598dc8cd4599ae19f2018f4a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/978/9780d25c40731d3b172eee8468e986cc.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/50f/50fccc0547a45ed2d83bfeef0811ee50.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/340/3407877981c2c20569e909a5149c2412.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/377/3775debcca25de0e6c633926fdd7e991.jpg
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/e0f/e0f41829fe498ec1545d6bea0943fe58.pdf
Страна: Испания
Рабочие температуры, °C: 0...+85
Количество уровней: 8
Расстояние между уровнями, мм: 80
Страна-производитель: Испания
Производитель: FM