Пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB – модель термооборудования с системой пароувлажнения и электронагревом от итальянского производителя. Эксплуатируется в заведениях питания и пищевых цехах супермаркетов для выпечки хлеба-булочной, кондитерской продукции, а также приготовления вторых блюд и гарниров, что позволяет заменить несколько единиц разной кухонной техники. Особенности модели: инжекторный тип пароувлажнения, регулируемая интенсивность, тип управления – аналоговое, электромеханическая панель с тремя переключателями: таймер 0-120 минут, выбор режима нагрева, установка температуры, паровой режима приготовления, приготовление с конвекцией, комбинированный режим: конвекция и пар, расположение нагревателей – задняя панель камеры, для блокировки работы вентилятора при открытии двери предусмотрен магнитный сенсор. Стандартная комплектация: дверь распашного типа, установлен низкоэмиссионный двойной стеклопакет со съемным внутренним стеклом, эргономичная ручка с фиксатором двери, быстросъемное уплотнение из высокотемпературного силикона, конденсат, образующийся на дверке, собирается во встроенную емкость, керамическая термоизоляция – мягкий волокнистый материал, направляющие со сойками и внутренняя облицовка – полированная пищевая сталь.
Характеристики:
Бренд: Inoxtrend
Глубина, мм: 780
Высота, мм: 1020
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07162
Модель: GDA-110EB
Вес без упаковки, кг: 70
Глубина в упаковке, мм: 780
Высота в упаковке, мм: 1200
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 17.4
Тип подключения: электрический
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/15c/15c67b1a709426cd4cbd19def03ac895.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости: 600x400/GN 1/1
Максимальная температура, °С: 290
Количество уровней: 10
Управление: электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм: 75
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Inoxtrend