Шприц колбасный Eksi ESV-10 вертикальный – профессиональное механическое оборудование (производственные действия в ручном режиме) для небольших пищепроизводств или ресторанов/кафе. Предназначено для перемещения фарша в искусственную или натуральную эластичную оболочку и приготовления гастрономических изделий по традиционной рецептуре. Особенности модели: сменные насадки предназначены для пропуска фарша различной консистенции – крупного или тонкого помола, емкость для фарша располагается вертикально относительно столешницы, боковой отвод трубки, рабочий цилиндр размером 219х270 мм, объем емкости 10 л, прижимная гайка для крепления насадок и быстрой смены при необходимости. Стандартная комплектация: коррозионностойкая стальная конструкция с полированными поверхностями, количество сменных насадок (купатниц) из стали пищевой – 4 шт., внутренний диаметр набивных трубок 22, 16, 38, 32 мм, фарш в насадку подается при помощи поршня, управляемого ручкой с пластиковой накладкой.
Характеристики:
Бренд: Eksi
Глубина, мм: 330
Высота, мм: 580
Страна - производитель: Китай
Артикул: F15919
Модель: ESV-10 вертикальный
Вес без упаковки, кг: 12
Объем, л: 10
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/d80/d8042b444a612ccc7c98af30ad0e08d2.pdf
Страна: Китай
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Тип шприца: вертикальный
Код ТД: 00000305887
Страна-производитель: Китай
Производитель: Eksi