Apach SH07 представляет собой шкаф для шоковой заморозки с камерой на 190 л. Производительность одного цикла составляет 20 кг. Аппарат позволяет быстро заморозить различные продукты и блюда. Подходит для оборудования торговых точек и пунктов общественного питания. На корпусе установлена самозакрывающаяся глухая металлическая дверь, оснащенная магнитным уплотнителем. Внутренняя отделка камеры, а также корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304. Днище, задняя стенка и потолок шкафа выполнены из листа оцинкованной стали. Изоляционный слой изготовлен из пенополиуретана толщиной 60мм. Комплект поставки: Шкаф для шоковой заморозки Apach SH07, Термощуп, Противни и гастрономические емкости в комплект поставки не входят. Особенности: Работает динамическая система охлаждения, Модель требует ручной разморозки, Относится к тропическому климатическому классу, Для установки в жарких помещениях, В системе задействован экологически безопасный хладагент r507, В конструкции предусмотрен конденсаторный блок с емкостью для сбора жидкости.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Страна - производитель: Италия
Артикул: F15802
Артикул производителя: 124226
Модель: SH07
Полезный объем, л: 180
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/adc/adc152f1ec7b1da9ad1d0eb76ad9204c.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/010/0109fcaa9898780d16ca47c8f153a0a4.pdf
Страна: Италия
Хладагент: R404a
Рабочие температуры, °C: 70...+3/70…-18
Количество полок, шт.: 7
Количество уровней: 7
Производительность цикла охлаждения, кг: 25
Температура охлаждения продукта, °С: 70...+3
Производительность цикла заморозки, кг: 20
Температура замораживания продукта, °С: 70...-18
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line