Плита 4 конф. Apach APRE-89QP — электрическая модель теплового оборудования. Благодаря простоте в управлении, отсутствию требований к используемой посуде и доступности подключения (в отличие от электросети, во многих многоэтажных домах нет возможности подсоединить плиту к газопроводу) является наиболее распространенным типом среди прочих аналогов на профессиональной кухне. Главное достоинство данной модели — рабочая поверхность с высоким уровнем безопасности. Чугунные конфорки герметично монтируются в прессованную сталь состоящую из нескольких слоев. Таким образом создается максимальная гидроизоляция — пролившаяся жидкость никак не повлияет на работу оборудования. Несомненным плюсом чугуна является длительное остывание, конфорки будут сохранять высокий уровень нагрева даже спустя 5 минут после выключения. Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии. Комплект поставки: выдвижной жиросборник из нержавеющей стали Особенности: передняя панель, рабочая поверхность и жиросборник изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi, боковые и задняя панели — из 430 AiSi каждая рукоять с 6-и ступенчатым переключением мощности на открытой базе со сплошной секцией, предназначена для хранения посуды и необходимого инвентаря конфорки (размер 300x300 мм) оснащены автоматическим отключением в случае перегрева световой индикатор включенного нагрева мощность — 12 кВт (4 конфорки — 4x3 кВт) вес — 84 кг подключение к сети — 380 В (напряжение) габариты — 800x900x850 мм
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Глубина, мм: 900
Высота, мм: 850
Страна - производитель: Италия
Артикул: F08427
Артикул производителя: 141195
Модель: APRE-89QP
Напряжение, В: 380
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/56e/56ed36dd3099494e875a6707faa7dbb6.pdf
Способ установки: напольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество поверхностей (конфорок), шт: 4
Тип поверхности: гладкая
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Духовой шкаф: нет
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line