Куттер Vortmax PCG 5 VV 220 — электромеханическое оборудование, актуальное для заведений питания, где требуется приготовление несладких и сладких начинок, фарша, соусов, эмульсии. Куттер за секунды измельчает мягкие и твёрдые овощи, фрукты, орехи и сухофрукты, сыр, зелень, специи, шоколад, используется для рубки рыбных и мясных изделий (без костей). Корпус и чаша машины выполнены из нержавеющей стали. Между чашей и корпусом предусмотрено свободное пространство, что исключает нагрев стенок. Особенности модели: компактная конструкция, настольная установка, прозрачная крышка позволяет визуальный контроль, плавная регулировка скоростей — 9 режимов + импульсный, скорость вращения гладкого ножа — от 900 до 2200 об/минуту, номинальный объём — 5л, рабочий объем — максимально 2,5л, подключение — 220V, мощность устройства — 0,96 кВт.
Характеристики:
Бренд: Vortmax
Глубина, мм: 310
Высота, мм: 340
Страна - производитель: Италия
Артикул: F04615
Модель: PCG 5 VV 220
Вес без упаковки, кг: 15
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.96
Объем дежи (чаши), л: 5
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Скорость вращения ножа, об/мин: 900-2200
Количество скоростей: 9
Код ТД: 00000306560
Страна-производитель: Италия
Производитель: Vortmax