Apach AB6QD представляет собой электрическую конвекционную печь. Оборудование отличается высокой функциональностью, подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах, в ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских и так далее. Аппарат предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд. Оптимальный уровень влажности в камере позволяет поддерживать инжекторная система генерации пара. Печь оснащена памятью на 99 программ (до 3 этапов в каждой). Корпус модели выполнен из качественной нержавеющей стали. Внутреннее пространство освещает светодиодная система подсветки, вмонтированная в рамку двери. Сама дверца выполнена из закаленного двойного стекла. Комплект поставки Конвекционная печь Apach AB6QD, 3 противня размером 600 на 400 мм. Особенности Режим Дельта Т для измерения температуры внутри и снаружи продукта, Функция охлаждения камеры, Режим предварительного нагрева, Регулировка вытяжки пара, Возможность установки и ручной регулировки уровня влажности, Вентиляторы с реверсивной функцией вращения.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07529
Артикул производителя: 214929
Модель: AB6QD
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Количество уровней: 6
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line