Печь конвекционная Zanolli LILLIPUT 10/MC предназначена для приготовления круассанов, пирожных, булочек, панини и небольших пицц и другой мелкой выпечки в закусочных, бутербродных и небольших кондитерских. Высокое качество приготовления выпечки и максимальная простота эксплуатации сочетаются с незаменимым инструментом для приготовления булочек из замороженных полуфабрикатов, завершая подготовку заранее приготовленных в расстоечном шкафу продуктов. Благодаря красивому дизайну и компактным размерам, ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ZANOLLI LILLIPUT 10/MC идеально впишется в любой интерьер вашего заведения. ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ZANOLLI LILLIPUT 10/MC может устанавливаться на подставку или на расстоечный шкаф: Вместимость: 10 противней 400х600 мм Режим конвекции Режим пароувлажнения Температура регулируется с помощью термостата и время выпечки может быть установлено через таймер. Автоматическое изменение вентиляции справа и слева позволяет получить идеально ровную выпечку во всех противнях. Закругленные углы рабочей камеры, Съемные внутренние части, что облегчает уборку и экономит время. Корпус и внутренняя камера печи изготовлены из нержавеющей стали Подсветка камеры галогенными лампами Привлекательный дизайн печи Подставка не входит в комплект печи. Печь конвекционная Zanolli LILLIPUT 10/MC, 980x950x1200мм, 380В, max 15кВт, 10 ур. 400x600мм (8см между уровнями), t=270°С, увлажнение стандарт
Характеристики:
Бренд: Zanolli
Глубина, мм: 830
Высота, мм: 1070
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07772
Модель: Lilliput 10/MC
Вес без упаковки, кг: 110
Глубина в упаковке, мм: 1030
Высота в упаковке, мм: 1270
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 13.7
Тип подключения: электрический
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Рабочие температуры, °C: до +270
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Количество уровней: 10
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: электромеханическое
Тип пароувлажнения: есть
Страна-производитель: Италия
Производитель: Zanolli