Фритюрница Apach APFE-77T без стенда. Настольная электрическая профессиональная модель. Рекомендуется для помещений обеспеченных вытяжным оборудованием — ресторанов, кафе, бистро, столовых. Востребована для обжаривания во фритюре овощей, мяса, пончиков, морепродуктов, рыбы, птицы и прочих продуктов. Комплект поставки монолитный антикоррозийный прочный корпус из шлифованной стали регулируемые высокие устойчивые стальные ножки стальная вентиляционная решётка жарочная ёмкость с крышкой — две штуки сетчатая хромированная стальная корзина с атермичной ручкой — две штуки Особенности Поверхность рабочая с зоной сбора конденсата. Управлениеи электромеханического типа. Регулятор температуры, термостат — обеспечивает: стоп-нагрев при превышении установленных температур нагрева, функция удержания заданной температуры. Световые индикаторы. Жарочная емкость с холодной зоной, что уменьшает расход масла, сохраняет его чистым. Удобная уборка обеспечивается поднимающимися на 90 градусов ТЭНами. Возможно создать технологическую линейку из аппаратов одной серии.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Глубина, мм: 700
Высота, мм: 250
Страна - производитель: Италия
Артикул: F14115
Артикул производителя: 164373
Модель: APFE-77T
Вес без упаковки, кг: 50
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 18
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/8b6/8b6f276a15dffa2d85cda95dbd5fcd3d.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: сталь
Количество ванн, шт: 2
Управление: электромеханическое
Вместимость корзин, шт: 2
Сливной механизм: нет
Вместимость ванны, л: 12
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line