Пароконвектомат электрический Tatra TB10M1L пекарский отличается высоким качеством изготовления, надежностью и функциональностью. Данное оборудование предназначено для применения на профессиональных кухнях пекарен, кондитерских, ресторанов, кафе, столовых и объектов торговли, в которых работают отделы кулинарии. Особенности Ключевые отличительные особенности представленного пароконвектомата: электромеханическая панель управления, 3 режима приготовления блюд (пар, конвекция, пар+конвекция), инжекторный тип образования пара, наличие реверсивных моторов вентиляторов (предусмотрена 1 скорость вращения), максимальный температурный режим 280 С, присутствие таймера, рассчитанного на 120 минут. Есть режим бесконечного времени приготовления выпечки (готовка продолжается до полного выключения оборудования), ручная регулировка открытия вытяжной трубы, подсветка рабочей камеры при помощи яркой галогеновой лампы. Рабочая камера имеет 10 уровней, расстояние между которыми составляет 80 мм. Корпус и внутренние поверхности производятся из прочной нержавеющей стали.
Характеристики:
Бренд: Tatra
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07231
Артикул производителя: 373777
Модель: TB10M1L
Тип подключения: электрический
Страна: Россия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: 600х400
Максимальная температура, °С: 280
Количество уровней: 10
Тип двери: Стеклянная распашная
Температурный режим до, °C: 280
Управление: электромеханическое
Таймер: есть
Температурный режим от, °C: 30
Серия: TB
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 80
Количество скоростей: 1
Реверс: есть
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Россия
Производитель: Tatra