Шприц колбасный VS-2L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами. Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой. Технические характеристики Шприц колбасный вертикальный VS-2L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 2 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов. Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха. Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета. Основные преимущества Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами: устойчивость на рабочих поверхностях, возможность мытья в посудомоечной машине, легкость в эксплуатации, удобство замены поврежденных оболочек, долговечность. Купить шприц колбасный вертикальный VS-2L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F29062
Артикул производителя: УТ000009418
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 530x330x280
Код Товара: УТ000009418
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/318/31802ed988d4afb81612072ee21e2753.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/495/495213cb45fe240d60d0fc7b2b4afaa3.pdf
Тип: Вертикальный
Упаковка: Картонная коробка
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 500x280x238
Разрешена оплата на сайте: Да
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л: 2
Тип установки: Настольный
Насадки дополнительные: для колбас
Материал дополнительной насадки: Нержавеющая сталь
Количество дополнительных насадок: 4
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas