Зонт вытяжной пристенный Unox XEKHT-HCEU может работать совместно с профессиональными конвекционными печами типа BakerLux Shop.Pro, оснащенными панелями управления серий Led, Touch, Master. Оборудование имеет функцию конденсации пара. Представленная модель не обладает собственной панелью управления, она способна управляться благодаря панели теплового оборудования.

Вытяжной зонт необходимо подключать к сети водоснабжения.

Характеристики

Ключевые характеристики:

• мощность 0,2 кВт,
• производительность 550-750 м/ч,
• диаметр вытяжной трубы 12,1 см,
• страна производства Италия.

Зонты вентиляционные необходимы на предприятиях общественного питания, где используется термическая обработка продуктов. Так как при работе теплового оборудования выделяются жиры, образуется копоть, что портит внешний вид рабочей зоны на кухне, выделяются запахи, а также противоречит санитарным и пожарным нормам. Используется в ресторанах, барах, столовых, в мангальных зонах с использованием искрогасителей, на открытых кухнях. Для освещения рабочей зоны повара устанавливается подсветка. Зонты подключаются к центральной вентиляционной системе через отвод или напрямую на улицу, для чего обычно устанавливается вытяжной мотор. Также могут использоваться приточно-вытяжные зонты с подачей свежего воздуха. По типу установки делятся на: пристенные – крепятся к стене и комплектуется однорядным фильтром. Возможно изготовление с оцинкованной задней стенкой; и островные – монтируются над оборудованием к потолку и устанавливается двухрядный фильтр-жироуловитель. Размер зонта вытяжного должен перекрывать оборудование в тепловом цехе, примерно на 5-10 см с каждой стороны, а также установлен двигатель необходимой мощности. Чтобы правильно подобрать вытяжку рекомендуем проконсультироваться с представителем компании ФудПром.
Характеристики:
Бренд: Unox
Высота, мм: 205
Страна - производитель: Италия
Артикул: F03599
Артикул производителя: XEKHT-HCEU
Модель: XEKHT-HCEU
Мощность, кВт: 0.2
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/53c/53ca85bfd25836ae7d4a0e382895f038.pdf
Страна: Италия
код БИО: fdcf5474-8efd-11e7-880b-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox