Вафельница Roller grill GES20 – однозонное электроустройство для приготовления пары бельгийских льежских вафель на чугунной, с высокой теплопроводностью, поверхности, позволяющей получить золотистое лакомство правильной формы с четкими линиями. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, бистро, организации питания на фестивалях и ярмарках. Особенности модели: предназначена для интенсивного использования, виды теста – свежее, замороженное, разогрев готовых полуфабрикатов, быстрый рост температуры, максимальная – до 300 °C, рекомендованная температура приготовления вафель – около 220 °С, продолжительность – 23 минуты, производительность – 60 вафель в час, разогрев готовых вафель Mc Cain (соответствие формы) – 2 шт. за 45 с или 160 шт./ч. Стандартная комплектация: два нагревательных элемента, переключатель термостата 0… 300 °С, две рабочие поверхности – по две чугунные прямоугольные (100х180х26 мм) формы каждая на 4х6 ячеек 15х18 мм, не нагревающаяся ручка, LED-индикатор подачи питания, LED-индикатор термостата, съемный лоток по периметру нижней рабочей поверхности для извлечения излишков теста – нержавеющая сталь, запатентованная конструкция, вилка для снятия вафель, низкие резиновые ножки. Опционно: деревянный конус для формирования рожка, щетка из нержавеющей стали для очистки рабочей поверхности, кисть для нанесения масла.
Характеристики:
Бренд: Roller Grill
Страна - производитель: Франция
Артикул: F17198
Артикул производителя: 17095
Модель: GES20
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/7bf/7bfab97ef33e9540212c7ca0f86a6a72.pdf
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: чугун
Рабочие температуры, °C: 0...+300
Температурный диапазон: 0...+300
Наличие терморегулятора: есть
Количество рабочих зон, шт:: 1
Форма вафли: квадратная
Страна-производитель: Франция
Производитель: Roller Grill