Вафельница Roller grill GED20 – электроустройство с двумя массивными пресс-формами для выпечки одновременно четырех бельгийских вафель “Льеж”. При использовании правильного теста гарантирует выпекание изделий правильной формы, золотистых, ароматных и хрустящих. Модель рассчитана на применение в кафетериях, кафе, бистро, предприятиях уличного питания и кейтеринга. Особенности модели: виды теста – для выпечки: замороженное или свежеприготовленное, для разогрева: готовые замороженные изделия с термообработкой, надежная работа при интенсивной эксплуатации, максимальная температура – до 300 °C, быстрый выход на рабочую температуру, температура приготовления вафель (рекомендованная) – около 220 °С, время – 23 мин., часовая производительность (из теста) – до 120 вафель, производительность при разогреве готовых вафель соответствующей формы (Mc Cain) – при 4 шт. за 45 с составляет до 320 шт./ч. Стандартная комплектация: два электронагревательных элемента, дисковый переключатель термостата, диапазон – 0… 300 °С, четыре рабочие поверхности – каждая по две чугунные формы: размер 100х180х26 мм, 24 ячейки 15х18 мм (4х6), две атермичные ручки, съемный лоток для извлечения остатков теста – сталь нержавеющая, конструкция запатентована, светодиодный индикатор наличия питания, светодиодный индикатор температуры, выставленной на термостате, вилка для снятия вафель, низкие резиновые ножки. Опционно: конус для рожков для мороженого, щетка для очистки форм из нержавеющей стали, кисть для масла.
Характеристики:
Бренд: Roller Grill
Страна - производитель: Франция
Артикул: F17195
Артикул производителя: 114860
Модель: GED20
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/6c9/6c9554507f8eadf38f1a544604e7958a.pdf
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: чугун
Рабочие температуры, °C: 0...+300
Температурный диапазон: 0...+300
Наличие терморегулятора: есть
Количество рабочих зон, шт:: 2
Форма вафли: квадратная
Страна-производитель: Франция
Производитель: Roller Grill