Тестомесильная машина Fimar 18/SN 380v – электромеханический тестомес для эксплуатации в булочных, пиццериях, чебуречных. Подходит для приготовления любого по составу теста, но наиболее эффективен для приготовления мягкого дрожжевого или пресного теста. Особенности модели: для напольной эксплуатации, нет жесткого крепления к полу, дежа с механизмом вращения для ускорения процесса, односкоростная модель – скорость вращения спирали – 90 об/мин, электромеханическое управление – кнопки с влагозащитой: пуск и остановка, микровыключатель на деже – блокировка работы при поднятой крышке, максимальная загрузка емкости ингредиентами – 18 кг. Стандартная комплектация: стальной корпус покрыт полимеризированной эмалью, инструмент: спираль, тестоделитель и емкость, контактирующие с продуктами – сталь пищевая, крышка дежи с отверстием для ингредиентов, материал – дымчатый поликарбонат, ножки с возможностью корректировки по высоте установки.
Характеристики:
Бренд: Fimar
Глубина, мм: 390
Высота, мм: 920
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13463
Артикул производителя: SL3186
Модель: 18/SN
Вес без упаковки, кг: 59
Глубина в упаковке, мм: 460
Высота в упаковке, мм: 770
Напряжение, В: 380
Объем дежи (чаши), л: 22
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/cb4/cb4e2e233726fd4eb9aa7244d27bae1f.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/30d/30d56c4614e5bbca8b36879172e1288f.pdf
Страна: Италия
Загрузка от, кг: 18
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин: 90
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 90
код БИО: f34da714-000e-11e3-bdfd-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Fimar