Тестомес спиральный Eksi EHTD-30B – электромеханический аппарат для приготовления мягкого дрожжевого теста и выпечки разнообразной продукции: булочек и пирожков, пиццы, ватрушек, домашнего хлеба. Эксплуатируется в заведениях общепита или на пищепроизводствах для отделов кулинарии или закусочных стрит-фуда. Особенности модели: конструкция с подъемной траверсой с месильным органом и съемной рабочей емкостью, аналоговая панель управления – запуск и остановка замеса, выбор скорости, цифровой таймер, ременная передача от электродвигателя, система тепловой защиты от перегрева двигателя, одновременное вращение дежи и спиральной насадки – способствует однородному и быстрому перемешиванию, 2 скорости, отключение работы при поднятии головы или при неправильной установке дежи. Стандартная комплектация: корпус тестомеса из окрашенной стали (полимеризированное покрытие), установка на корректируемые винтовые ножки, возможность установки вспомогательных колесиков, защитная решетка, месильный спиральный орган и тестоделитель из полированной пищевой стали, рабочая емкость из коррозионностойкой стали.
Характеристики:
Бренд: Eksi
Глубина, мм: 480
Высота, мм: 915
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13450
Модель: EHTD-30B
Вес без упаковки, кг: 142
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.5
Объем дежи (чаши), л: 30
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/463/463c81450bdcf18456fc75af24e84e36.pdf
Страна: Китай
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Колеса: нет
Загрузка от, кг: 18
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин: 103-156/11-16
Количество скоростей: 2
Тип крепления дежи: съемная
Максимальное число оборотов, об/мин: 156
Скорость вращения насадки, об/мин: 103
Наличие опрокидного механизма: нет
Код ТД: 00000305669
Страна-производитель: Китай
Производитель: Eksi