Тестомес спиральный Fimar 20/LN 380V – напольная модель электромеханического оборудования для замеса мягкого дрожжевого теста для пирожков, пиццы или булочек. Устанавливается в ресторанах и столовых, в пиццериях, в кафе с торговлей на вынос. Преимущества моделей серии в простой и функциональной системе управления, в усиленной конструкции корпуса для интенсивного использования оборудования в течение длительного времени. Особенности модели: односкоростной аппарат с фиксированной ёмкостью и траверсой (для крепления насадки), двойной механизм вращения – емкость + насадка, скорость вращения спирали – 80 об/мин, аналоговый пульт управления с кнопками запуска и остановки процесса замешивания, разовая загрузка ингредиентов – до 16 кг, примерная производительность аппарата – 48 кг/ч, размер производственной емкости, диаметр/высота – 360/210 мм, микровыключатель на крышке дежи – остановка спирали при поднятии защиты. Стандартная комплектация: корпус аппарата из стали, покрытие устойчиво к механическим повреждениям и коррозии, рабочая ёмкость и насадка из полированной пищевой стали, крышка для емкости из матового пластика – откидная, с отверстием для ингредиентов, ножки аппарата регулируются по высоте, с эластичными накладками. Опционно: установка колесных опор высотой 130 мм, комплектация стальной решетчатой крышкой, таймер аналогового типа, защита двигателя от перегрузки.
Характеристики:
Бренд: Fimar
Глубина, мм: 600
Высота, мм: 560
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13466
Артикул производителя: IM20LNGSX405T
Модель: 20/LN 380V
Вес без упаковки, кг: 45
Глубина в упаковке, мм: 450
Высота в упаковке, мм: 760
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 0.55
Производительность: 48
Объем дежи (чаши), л: 22
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/663/66343bcc5fd33ed53b09c83409d2ccd7.pdf
Страна: Италия
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Колеса: нет
Таймер: нет
Загрузка от, кг: 16
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 80
Скорость вращения насадки, об/мин: 80
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Италия
Производитель: Fimar