Тестомес спиральный Rosso RH-50 – самая производительная модель из серии полупромышленных аппаратов для напольной эксплуатации. Предназначен для быстрого механического замеса среднего по консистенции теста (крутое тесто не замешивается) для приготовления хлебобулочной продукции, выпечки со всевозможной начинкой, кондитерских изделий. Особенности модели: замес с одной скоростью вращения, синхронизированное вращение дежи и спирали, управление аппаратом – панель электромеханического типа, производительность тестомеса при допустимой загрузке чаши – 75 кг в час, фиксированная конструкция траверсы и закрепленная дежа, емкость закрывается решетчатым щитком со встроенным микровыключателем для блокировки/запуска вращения спирали. Стандартная комплектация: корпус аппарата – стальная массивная конструкция с лакокрасочным покрытием, ножки аппарата – стальные, обрезиненные накладки, рабочая чаша со шлифованной поверхностью, материал – сталь пищевой марки, тестоделитель и съемная спираль из пищевой стали с полированной поверхностью.
Характеристики:
Бренд: Rosso
Глубина, мм: 532
Высота, мм: 1052
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13599
Артикул производителя: RS0061
Модель: RH-50
Вес без упаковки, кг: 120
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2.2
Объем дежи (чаши), л: 50
Страна: Китай
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Загрузка от, кг: 20
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 220
Скорость вращения насадки, об/мин: 220
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Китай
Производитель: Rosso