Тендерайзер Viatto ETS737 является стационарным профессиональным устройством для быстрого разрыхления мяса до придания ему оптимальной мягкости. Оборудование сконструировано для эксплуатации на кухнях общепита, в пищевом производстве при изготовлении полуфабрикатов, стейков и другой разнообразной продукции из мяса, рыбы или птицы. Особенности и преимущества модели: эффективно прорезает твердые жилы и волокна, ускоряет процесс приготовления блюд, возможность сшивания мелких кусков, безопасность при эксплуатации, установка на столе. Конструктивные особенности модели: корпус из нержавеющей стали, электромеханическое управление, 37 дисковых лезвий, защитная крышка для безопасной эксплуатации, напряжение сети — 220 В. Дополнительная комплектация: два валика.
Характеристики:
Бренд: Viatto
Глубина, мм: 220
Высота, мм: 410
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13312
Артикул производителя: ETS737
Модель: ETS737
Вес без упаковки, кг: 23
Глубина в упаковке, мм: 320
Высота в упаковке, мм: 380
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.3
Страна: Китай
Способ установки: настольный
Ширина раскатываемой ленты, мм: 175
код БИО: d85dc7b2-f02b-11e5-8e8b-001b78567c7a
Страна-производитель: Китай
Производитель: Viatto