Стол для пиццы Abat СХС-70-01П — гастронормированный среднетемпературный стол с боковым расположением агрегата. Оснащен вместительным верхним отсеком с откидной крышкой для охлаждения и хранения ингредиентов, заготовленных для приготовления пиццы. Также в конструкции предусмотрен нижний охлаждаемый отсек с двумя распашными дверьми и полками, где удобно хранить продукты, готовую пиццу. Корпус и столешница выполнены из высококачественного нержавеющего сплава. Нержавеющая рабочая поверхность позволяет легкую удобную раскатку теста. Стенки и все полости изготовлены с заливкой пенополиуретаном, что позволяет эксплуатацию холодильного стола при внешних температурах до +42 C. Удобен для самостоятельного использования и для установки в технологическую линию. Подключение 220 В. Особенности модели: назначение — для приготовления пиццы, боковое (правое) расположение холодильного агрегата, электронная система управления, верхний отсек с откидной крышкой, вместительность отсека — 8 гастроемкостей GN 1/4 (150 мм), объем охлаждаемой рабочей поверхности — 0,3 м3, нижний отсек с распашными дверьми и 2 полками под гастроемкости GN 1/1, стальные регулируемые опоры. Технические характеристики: полезный объем — 310 л, диапазон температур — в верхнем отсеке +5 C / внутри камеры -2...+8 C, используется безопасный хладагент R404a, электропитание — 220 В/50 Гц, расход электроэнергии в сутки — 6,2 кВт. Комплектация поставки включает: 8 гастроемкостей GN 1/4 (150 мм), 2 полки с направляющими, регулируемые ножки, упаковка.
Характеристики:
Бренд: Abat
Глубина, мм: 702
Высота, мм: 1092
Страна - производитель: Россия
Артикул: F10775
Артикул производителя: ceab6652-12db-11eb-b764-0a00903f7240
Модель: СХС-70-01П
Вес без упаковки, кг: 125
Глубина в упаковке, мм: 800
Высота в упаковке, мм: 1290
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0
Полезный объем, л: 310
Объем, л: 0
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температура: 0°...+10°С
Хладагент: R404a
Рабочие температуры, °C: -2...+8
Количество секций: 2
Тип охлаждения: динамическое (вентилируемое)
Тип оттайки: автоматическая
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки: 6.2
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1
Регулируемые ножки: есть
Количество полок, шт.: 2
Вместимость гастроемкостей, шт: 8
Тип агрегата: встроенный
Тип двери: Глухая
Температурный режим до, °C: 8
Управление: электронное
Температурный режим от, °C: -2
Серия: СХС
Количество дверей, шт: 2
Тип полок: gastronorm GN 1/1
Количество ящиков, шт: 8
Тип стола: стол для пиццы
Толщина стенки корпуса, мм: 56
Расположение агрегата: боковое
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +42/ до 70
Компрессор: Danfoss
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat