Слайсер Fimar ECO300 – электромеханическое устройство для автоматизации процесса нарезки гастрономической продукции: вареных и копченых колбас, балыков и бастурмы, ветчины, сыров на тонкие ломтики-слайсы (регулируемая толщина). Аппарат незаменим при организации питания по типу шведского стола в гостиничных ресторанах и при сервировке банкета, а также при реализации фасованной продукции в продмаркетах или супермаркетах. Особенности модели: ручной способ перемещения продукции к режущему устройству – полуавтоматический аппарат, стальной высокопрочный диск для нарезания продукции – диаметр 300 мм, сверху диска расположено фиксированное устройство для заточки и правки режущего края, толщина ломтика корректируется при помощи поворотного регулятора, две влагозащищенные кнопки – запуск и остановка аппарата, фиксированное металлическое кольцо для защиты режущего диска, Easy Clean – особая конструкция креплений для простой чистки корпуса. Стандартная комплектация: аппарат с покрытием серого цвета (красный цвет – под заказ), материал конструкции – алюминий, корпус оборудован противоскользящими пластиковыми ножками, для защиты рук при нарезке установлен прозрачный пластиковый экран, продукция размещается на каретке из алюминия, пластиковая ручка для передвижения.
Характеристики:
Бренд: Fimar
Глубина, мм: 480
Высота, мм: 430
Страна - производитель: Италия
Артикул: F09808
Артикул производителя: AFECO300X235M
Модель: ECO300
Вес без упаковки, кг: 17
Глубина в упаковке, мм: 620
Высота в упаковке, мм: 470
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.18
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/a7e/a7ef10d385511ab255b5bc1ea7e96a09.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: алюминий
Управление: электромеханическое
Толщина нарезки, мм: 16
Полезный размер резки, мм: 200x205
Диаметр режущего лезвия, мм: 300
код БИО: 0291c65e-2616-11ea-8903-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Fimar