Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V) – отличается небольшими габаритами и высокой производительностью, но главное отличие аппарата – подключение к 380 В, что позволяет всему производственному оборудованию предприятия работать от трехфазной сети (тепловое и холодильное). Оборудование рассчитано на корректную работу в производственных помещениях заведений общепита – температура воздуха до +40 °С, корпус с влагозащитой по классу IP24. Особенности модели: хладоснабжение встроенного типа, нижнее расположение агрегатного отделения, система принудительной вентиляции для равномерного температурного режима в камере, электронный терморегулятор, кнопочная панель с дисплеем для вывода показаний температуры, автоматическая система оттайки холодильного контура, способ – горячим газом, по два режима для каждого процесса – быстрая/мягкая заморозка и охлаждение, вспененная полиуретановая термоизоляция, толщина стенок корпуса – 61 мм. Стандартная комплектация: обшивка корпуса и камеры из шлифованной стали пищевой марки, перфорированные панели агрегатного отделения для охлаждения компрессора, универсальные направляющие из нержавеющей стали – установка гастроемкостей или противней, дверь распашного типа с цельнометаллической поверхностью и эластичным уплотнением, стальные винтовые опоры для регулировки высоты при напольной установке.
Характеристики:
Бренд: Polair
Глубина, мм: 800
Высота, мм: 1650
Страна - производитель: Россия
Артикул: F15868
Артикул производителя: 1143001d
Модель: CR10-G (380 W)
Вес без упаковки, кг: 175
Глубина в упаковке, мм: 1860
Высота в упаковке, мм: 1000
Напряжение, В: 380
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/42b/42b0d7e76d672ccaf9c314ab75044d21.jpg
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество уровней: 10
Производительность цикла охлаждения, кг: 35
Температура охлаждения продукта, °С: 90
Производительность цикла заморозки, кг: 25
Температура замораживания продукта, °С: 90...-18
Страна-производитель: Россия
Производитель: Polair