Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D предназначен для пекарских производств, где важно стабильно получать выпечку высокого качества с отменными вкусовыми характеристиками. Расстойка имеет напольное исполнение, вместительную камеру под вкатную тележку (в комплект не входит) и электронное управление. Рекомендована для пекарен, кондитерских с большим числом посетителей, эффективна для маркетов с собственным производственным цехом. Совместно с пекарскими шкафами XEBL позволяет получать отличный результат. Конструктивные особенности: напольная установка, корпус из нержавеющего сплава, дверца стеклянная распашная, для тележки на 16 уровней, между уровнями расстояние 80 мм. Характеристики: используются пекарские противни 600х400 мм, управление от печи BAKERTOP MIND.Maps, температура максимального нагрева — +50 C.
Характеристики:
Бренд: Unox
Глубина, мм: 950
Высота, мм: 1879
Страна - производитель: Италия
Артикул: F15082
Артикул производителя: XEBPL-16EU-D
Модель: XEBPL-16EU-D
Вес без упаковки, кг: 100
Глубина в упаковке, мм: 960
Высота в упаковке, мм: 2020
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2.4
Тип подключения: электрический
Способ установки: напольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: до +50
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Количество уровней: 16
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: от печи
код БИО: dcd972f7-fc82-11e9-b3bf-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox