Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 – профессиональное пекарское оборудование для подготовки заготовок из дрожжевого мягкого теста перед выпеканием – тесто поднимается и приобретает пышную форму. Эксплуатируется в мини-пекарнях, кафе и ресторанах, в пищевых цехах супермаркетов совместно с пекарскими печами. Особенности модели: вода для системы пароувлажнения подается через электровентиль, автоматическая система, нагрев камеры – трубчатые электронагреватели, электронный термоконтроллер, компактная кнопочная панель с цифровым дисплеем, электромеханический выключатель, кнопка пароувлажнения камеры, установленный режим не требует корректировки, поддерживается автоматически. Стандартная комплектация: установка на обрезиненные колесные опоры, направляющие под установку пекарских противней – полированная пищевая сталь, внутренняя/наружная облицовка конструкции – сталь коррозионностойкая, конструкция дверок с установленными термостойкими стеклами и поворотной ручкой для запирания.
Характеристики:
Бренд: Roller Grill
Страна - производитель: Франция
Артикул: F17227
Артикул производителя: 100863
Модель: EP800
Статус товара: В наличии
Способ установки: напольный
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Страна-производитель: Франция
Производитель: Roller Grill