Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 5 (6) применяется на кухнях заведений общественного питания, торговли и предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок различного вида, в процессе которой тесто приобретает ровную поверхность, восстанавливает пористость и увеличивается в объеме. Шкаф может применяться и отдельно, и в составе крупных технологических линий. Особенности Оборудование отличается следующими особенностями: корпусом, созданным из нержавеющей стали. Не боится повышенной влажности, перепадов температур и легких механических ударов, возможностью применения в качестве отдельного стенда для печей, наличием 6 направляющих, на которые устанавливаются противни, использованием качественных стеклянных дверей, механическим управлением, присутствием терморегулятора, подсветки камеры и функции пароувлажнения. Шкаф отличается напольным способом установки. Он работает от электроэнергии. В конструкции предусмотрен один элемент нагрева. Температурный режим находится в пределах +30&hellip,+85 С.
Характеристики:
Бренд: Гриль-Мастер
Глубина, мм: 780
Высота, мм: 855
Страна - производитель: Россия
Артикул: F15046
Артикул производителя: 22220
Модель: РПК 5 (6)
Вес без упаковки, кг: 84
Напряжение, В: 220
Статус товара: В наличии
Способ установки: напольный
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
код БИО: d0d7582d-9f8b-11e3-b7ce-001b78567c7a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Гриль-Мастер