ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ KAYMAN ПП-МБ-300-1 предназначен для формирования тестовой заготовки для пиццы и одновременного ее подпекания. Компактный по размерам, но обладающий большой производительностью, он станет незаменимым помощником при приготовлении пиццы на предприятии с большой проходимостью. Формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 300 мм, полностью из н/стали. Основные преимущества нового пресса: • новый, стильный дизайн • существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы • в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста • превосходная цена • быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут Габаритные размеры, мм 350х600х900 Габариты брутто, мм 450х790х1100 Потребляемая мощность, кВт 3,0 Производительность, шт до 300 Номинальное напряжение 220 Масса нетто/брутто 64/85кг Материал изготовления полностью из н/стали Регулировка температуры, С + Максимальная температура внутри камеры, 0С 200 Регулировки толщины продукта + Подпекание продукта с двух сторон + Максимальный диаметр 300 Материал изготовления пресса нержавеющая сталь Стенд для пресса + Высота готового борта краста, мм 10
Характеристики:
Бренд: Kayman
Страна - производитель: Россия
Артикул: F17110
Артикул производителя: 161998
Модель: ПП-МБ-300-1
Способ установки: настольный
Тип поверхности: гладкая
Управление: механическое
Толщина готового изделия, мм: 2-8
Страна-производитель: Россия
Производитель: Kayman