Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPR – идеальная модель для выпечки изделий из свежего и замороженного теста в пекарнях, кофейнях, столовых, барах и пиццериях. Аппарат способен справиться с выпечкой хлебобулочных изделий, пиццы, кондитерской продукции и созданием любых десертов. Изделие компактно, привлекательно и эргономично, что идеально подходит для любого интерьера. Особенности модели: сенсорная панель управления с возможностью сохранения программ (256 полей), поуровневый контроль готовки, автопрограммы для 9 категорий продуктов, наличие мультизонного термощупа (4 точки измерения), вентилятор с 4 скоростями, автоматический процесс мойки. К данной печи подходят следующие модели расстоечных шкафов: XEBPC-12EU-C, XEBPC 08EU C Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.
Характеристики:
Бренд: Unox
Глубина, мм: 957
Высота, мм: 843
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07708
Артикул производителя: XEBC-06EU-EPRM
Модель: XEBC-06EU-EPRM
Вес без упаковки, кг: 100
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 14
Тип подключения: электрический
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/4d5/4d52cd0b8a1aa05d8f4732489aa1730b.doc, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ddd/ddd8380b791affd8204d8532e2294d74.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/216/216f5edafabab5635c8cde1a728314c4.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4b1/4b16dcf5f5e3cda96aaa31c029c72b82.pdf
Страна: Италия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30...+250
Температурный диапазон: 30...+250
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Марка стали: AISI 304
Количество уровней: 6
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: сенсорное
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: ebaae4de-4336-11ea-8f88-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox