RADAX Gogol GG43DIHX0S представляет собой конвекционную печь профессионального класса с цифровым управлением и функцией увлажнения. Она рассчитана на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, подходит для применения в условиях высоких нагрузок. Печь предназначена для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также разогрева блюд и продуктов. Конвекционный нагрев может достигать температуры в 260 градусов. Дополнительно присутствует система X EcoSystem, предполагающая автоматическую подачу пара и влаги. В печи предусмотрена функция автоматической готовки, с возможностью внесения программ в память устройства, каждый цикл приготовления может состоять из 3 этапов. Комплект поставки Конвекционная печь RADAX Gogol GG43DIHX0S Особенности Стандартное открывание двери рабочей камеры, Цифровая панель управления, Двунаправленный реверсивный вентилятор, Контроль влажности, Во внутренней камере установлено 4 направляющих для противней размером 460x340 мм с шагом 75 мм, Система X Preheating позволяет рассчитать температуру предварительного разогрева камеры, Технология X Power позволяет быстро набрать температуру и поддерживать заданное значение, Функция легкой очистки внутреннего стекла камеры.
Характеристики:
Бренд: Radax
Глубина, мм: 674
Высота, мм: 530
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07618
Артикул производителя: GG43DIHX0S
Модель: GG43DIHX0S
Вес без упаковки, кг: 33
Глубина в упаковке, мм: 700
Высота в упаковке, мм: 690
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 3.2
Тип подключения: электрический
Страна: Россия
Тип противня/гастроёмкости: 460х340
Максимальная температура, °С: 260
Количество уровней: 4
Управление: электронное
Серия: Gogol
Расстояние между уровнями, мм: 75
код БИО: f0f971b2-b893-11eb-b773-df87452f804a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Radax