Печь конвекционная Unox XEFT-03HS-ELDV в настольном исполнении, используется в мини-пекарнях, кондитерских, маркетах. Предназначен для полного цикла выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, а также для допекания замороженных изделий. В данной модели внедрены инновационные технологии, которые обеспечивают высокое качество готового продукта. Электронное управление версии LED предусматривает возможность регулировать степень увлажнения и настраивать работу вентилятора для выпечки деликатных изделий. В комплектацию включены 3 противня размера 460x330 мм. В особенностях модели: 3 режима работы — конвекция/пароконвекция/предварительный нагрев, электронное управление серии LED (99 программ, шаг 3), камера на 3 уровня с хромированными направляющими, инжекторное пароувлажнение, максимальная температура нагрева — +260 C, реверсивный вентилятор с 2-мя скоростями вращения, высокопрочный корпус и камера выполнены из 304 нержавеющей стали, дверь с двойным стеклом и эргономичной ручкой.
Характеристики:
Бренд: Unox
Глубина, мм: 600
Высота, мм: 425
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07716
Артикул производителя: XEFT-03HS-ELDV
Модель: XEFT-03HS-ELDV
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2.95
Тип подключения: электрический
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/8c9/8c90b7438c95888ea1a55b4cf86a4c0b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c65/c6534849078833e351fa92bf42be9f15.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Тип противня/гастроёмкости: 460x330
Количество уровней: 3
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: электронное
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: cb492dac-de7a-11e8-a582-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox