Печь конвекционная Smeg Alfa 341 ХМ — многофункциональная итальянская модель с системой пароувлажнения и электромеханическим управлением. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца охлаждаемая с левосторонним боковым открытием и тройным остеклением. Рекомендуется для предприятий питания большого формата в качестве основного теплового оборудования. Противни в комплект не входят. Ключевые особенности модели: 10 уровней приготовления, режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение, пароувлажнение — прямой впрыск, выпуск пара регулируется ручкой, функция предварительного нагрева, 3 вентилятора (возможность реверсивного вращения), таймер до 60 минут, подключение к водосети (на задней стенке резьбовое соединение 3/4), дверца открывается на 180°, регулируемые опоры. Технические параметры: температурные режимы — +50...+250 C, расстояние между уровнями — 80 мм, подходящие противни — 600х400 мм, электропитание — 380 В, максимальная мощность — 16 кВт. Заказные опции: противни/гастроемкости, решетки 600х400 мм, комплект направляющих, зонт вытяжной, устройство для подачи воды.
Характеристики:
Бренд: Smeg
Глубина, мм: 800
Высота, мм: 1125
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07649
Артикул производителя: 57075
Модель: Alfa 341 XM
Вес без упаковки, кг: 127
Глубина в упаковке, мм: 1000
Высота в упаковке, мм: 1300
Напряжение, В: 380
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/793/7934e2775095828764838ecc8138d966.jpeg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/090/090fb8c61d2cb0fcaf6e43b2dea34fd4.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/488/488d17a3904963d96d89337dd54dddbf.pdf
Страна: Италия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости: 600x400/GN 1/1
Количество уровней: 10
Управление: электромеханическое
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Smeg