Печь для пиццы GAM FORMD44TR400TOP – классическое тепловое оборудование для приготовления пиццы с разными начинками в заведениях общепита разного формата: в ресторанах средиземноморской и итальянской кухни, в кафетериях и пиццериях. Модель может устанавливаться на стол или на специальный стенд, оснащена мощными нагревателями для быстрого прогрева камеры и приготовления пиццы, конструкция рассчитана на длительную беспрерывную работу. Особенности модели: система электронагрева, расположение нагревателей – сверху и снизу камеры, двухкамерная модель, внутренний габарит каждой камеры – 670х685х145 мм, аналоговое управление с механическими регуляторами для корректировки температуры для верхних и нижних нагревателей, заслонка для удаления пара и дыма с ручным способом закрытия/открытия, камеры обложены огнеупорным материалом для равномерного распределения температуры, выкладка заготовки в противне или непосредственно на нижнюю панель из огнеупорного материала, установлена внутренняя подсветка жарочной камеры. Стандартная комплектация: панель корпуса из шлифованной коррозионностойкой стали, боковые панели печи с перфорацией для вентиляции внутренних компонентов, откидные двери с петлевым механизмом и пружинами для удобства закрытия, встроенный обзорные стекла в дверках для контроля процесса, замер температуры в камерах – термометр с механическим циферблатом.
Характеристики:
Бренд: Gam
Глубина, мм: 1120
Высота, мм: 770
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07385
Артикул производителя: MD44TR400TOP.
Модель: FORMD44TR400TOP
Вес без упаковки, кг: 178
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 9.6
Тип подключения: электрический
Страна: Италия
Способ установки: на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество уровней: 2
Управление: электромеханическое
Диаметр пиццы, мм: 350
Количество пицц на уровень: 4
Страна-производитель: Италия
Производитель: Gam