Данная жарочная поверхность FTL35E7 производства Tecnoinox предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL35E7: длина – 350 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.9 кВт.
Характеристики:
Бренд: Tecnoinox
Глубина, мм: 700
Высота, мм: 280
Страна - производитель: Италия
Артикул: F08757
Артикул производителя: 616079
Модель: FTL35E7
Вес без упаковки, кг: 38.6
Глубина в упаковке, мм: 800
Высота в упаковке, мм: 380
Напряжение, В: 380
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Количество поверхностей (конфорок), шт: 1
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoinox