Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80-2 предназначен для обжаривания в масле. Вариант с двумя ёмкостями для жарки позволяет избежать смешивания вкусов приготовленных блюд, использовать одну или две ёмкости в зависимости от количества клиентов, оптимизировать расход масла и электроэнергии. Удобен для обжаривания наггетсов, пирожков, картофеля фри, раков. Приготовления мяса, морских продуктов в хрустящей корочке. Устанавливается на подставку сухую, жаропрочную настольно. Для питания на улицах, бистро, кафе. Комплект поставки: спаренная ванна с электронагревом, съёмная электрокоробка с индивидуальным регулятором нагрева ванны, съёмные рабочие ёмкости — две штуки, две корзины с ручками, крышки для ванны — две штуки. Особенности Терморегулятор: регулировка +7 +180С. Автоматическая работа термостата. Предохранитель встроенный — защита от сухого нагрева с ручным перезапуском. Кнопка включения, диодный индикатор нагрева. В рабочих ваннах отсутствуют холодные зоны. Аппарат выполнен из нержавеющей стали пищевой марки. Имеет ручки для переноски.
Характеристики:
Бренд: Gastrorag
Глубина, мм: 455
Высота, мм: 305
Страна - производитель: Китай
Артикул: F14166
Артикул производителя: eqv00017062
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 6.5
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/6db/6dbb86ac5085942285fb1e028afcf93b.pdf
Страна: Китай
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество ванн, шт: 2
Вместимость корзин, шт: 2
Вместимость ванны, л: 8
Страна-производитель: Китай
Производитель: Gastrorag