Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- 700 серия; - облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; - полная газовая мощность 8 кВт; - расход природного газа 0,846 м3; - расход сжиженного газа 0,632 кг/ч; - ванна 15,5 л; - размеры ванны 350х220х130 мм; - масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг; - 1 корзина размером 312х195х125 мм; - количество продукта, загружаемого в корзину - 1 кг; - максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг; - плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С; - разогрев масла до +190°С за 15 минут; - возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; - две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте; - система "газ-контроль"; - пьезорозжиг; - слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;?- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
Бренд: Abat
Глубина, мм: 839
Высота, мм: 583
Страна - производитель: Россия
Артикул: F14068
Артикул производителя: 21000802025
Модель: ГФК-40.1Н
Вес без упаковки, кг: 40
Тип подключения: газовый
Страна: Россия
Способ установки: настольный
Количество ванн, шт: 1
Управление: механическое
Загрузка от, кг: 1
Размеры корзин, мм: 312х195х125
Вместимость корзин, шт: 1
Размер ванны, мм: 350х220х130
Газовая мощность, кВт: 8
Сливной механизм: есть
Объем ванны, л: 15.5
код БИО: dac9888c-db6b-11e8-a582-001b78567c7a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat