Котел пищеварочный МХМ КПЭТ250/9 электрический – напольное оборудование для пищевых цехов, профессиональных кухонь ресторанов, производственных и санаторных столовых. Конструкция котла позволяет готовить первые блюда и гарниры, каши, макаронные изделия и овощи при помощи косвенного нагрева, что обеспечивает равномерный прогрев емкости и предотвращает пригорание. Особенности модели: косвенный электронагрев емкости – через пароводяную «рубашку», набор температуры до +95 °С за 80 минут, ручной залив воды в парогенератор, кран для контроля уровня воды в «рубашке», трубчатые нагреватели разделены на два блока по три штуки, мощность каждого ТЭНа – 3 кВт, подключение к холодному водоснабжению – кран для залива воды в парогенератор и варочную емкость, электромеханический переключатель для выбора режима нагрева – слабый, средний или максимальный, предохранительный клапан для сброса давления в парогенераторе (срабатывает при давлении 0,05-0,065 мПа), электроконтактный манометр – предел срабатывания 0,02-0,045 мПа, система защиты от сухого хода – остановка нагрева при отсутствии жидкости в парогенераторе, светосигнальные индикаторы – включение в сеть, включение нагревателей, сухой ход. Стандартная комплектация: облицовка конструкции и емкость из коррозионностойкой стали пищевой марки, регулируемые по высоте опоры из нержавеющей стали с винтовыми вставками, круглая крышка с прижимом и фиксатором, петлевой механизм – коррозионностойкая сталь, заливная воронка с краном (нержавеющая сталь) для наполнения «рубашки», стальной нержавеющий кран для слива жидкости из варочной емкости.
Характеристики:
Бренд: МариХолодМаш
Глубина, мм: 900
Высота, мм: 860
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04266
Артикул производителя: 100108405
Модель: КПЭТ250/9
Вес без упаковки, кг: 150
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 18
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/6d4/6d4ba540d6a6354ee75ddf3335dbf6ad.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e8f/e8fa7e223c07ad975e6687840ee794f7.pdf
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество ТЭНов: 6
Управление: электромеханическое
Время разогрева, мин: 80
Наличие опрокидного механизма: нет
Общий объем емкостей, л: 250
Сливной механизм: есть
Тип рубашки: паровая
Механизм открытия крышки: ручной
Кран для мойки: есть
Миксер: нет
Герметичность закрытия крышки: нет
Электророзжиг: нет
Объем воды, заливаемой в парогенератор, л: 11.5
Страна-производитель: Россия
Производитель: МариХолодМаш