Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10M0L оборудование, которое может применяться для приготовления широчайшего ассортимента блюд в профессиональных заведениях общественного питания. При помощи конвекционных печей можно готовить рыбу на пару, сочные стейки и выпекать кондитерские изделия. Режимы работы Оборудование имеет следующие режимы работы: пар, конвекция, Х dry. Система осушения воздуха в рабочей камере, X ECOSYSTEM. Технология нового поколения позволяет обеспечивать полную автоматизацию подачи пара, поддерживая оптимальный уровень влажности. Особенности Главные особенности теплового оборудования: наличие подсветки рабочей камеры, механическое управление, дверца с левым открыванием, система легкого очищения внутреннего стекла, режим продолжения работы устройства до выключения, эффективная технология распределения воздушных масс в камере, качественная теплоизоляция и тепловая защита корпуса. Благодаря двойной двери, создаваемой из закаленного стекла, и полной герметичности.
Характеристики:
Бренд: Radax
Глубина, мм: 826
Высота, мм: 1268
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07188
Артикул производителя: CC10M0L
Модель: CC10M0L
Вес без упаковки, кг: 131
Глубина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 1405
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15.7
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/c9d/c9d87745b70fef721337fffa189e27f1.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/3b6/3b61c7ed5d6ca31cde27e7b9a5357b11.pdf
Страна: Россия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600х400
Максимальная температура, °С: 280
Количество уровней: 10
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: механическое
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 80
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: 9daccda2-b896-11eb-b773-df87452f804a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Radax